«Грибной сезон»
20 серий по 13 минут
Цикл познавательных программ, посвященный популярному летнему занятию большей части населения России — собиранию грибов и тонкостям их приготовления. Сбор грибов из тихого дачного досуга превращается в модное направление туризма, но не все догадываются, что грибы обладают большой изменчивостью формы, размера, цвета и консистенции. В зависимости от характера почвы, окружающей растительности и погоды внешний вид и консистенция гриба могут значительно изменяться, однако опытный грибник не ошибется. Как раз таким экспертом грибного дела и выступит наш ведущий, который расскажет и покажет, как отличить съедобный гриб от несъедобного, как распознать грибные поляны, а также поведает многие другие секреты поиска грибов. Также наш ведущий покажет, как правильно те или иные грибы обрабатывать после сбора, а затем приготовит из них вкуснейшее и безопасное блюдо!