Зощенко. Сладкие рассказы
Среди «Сладких рассказов» Веры Зощенко вы найдете десерты на любой вкус для хорошего настроения, радости и счастья.
Где смотреть
FoodTime
Еда
Категория
Десерты
Год производства
2017
Производство
Россия
Возрастное ограничение
12+
Количество серий
12
Хронометраж общий
02:00:00
Хронометраж серии
00:10:00
-
Где смотреть
FoodTime
Еда
-
Категория
Десерты
-
Год производства
2017
-
Производство
Россия
-
Возрастное ограничение
12+
-
Количество серий
12
-
Хронометраж общий
02:00:00
-
Хронометраж серии
00:10:00
Описание серий
- 1. Темперирование шоколада на холодной поверхности
- 2. Темперирование шоколада
- 3. Пралине и саблированный фундук
- 4. Зеркальная глазурь на сухом молоке
- 5. Марципан
- 6. Зеркальная глазурь на сгущённом молоке
- 7. Нейтральная глазурь
- 8. Паста джандуйя
- 9. Итальянская меренга
- 10. Заварной крем
- 11. Пат-а-бомб
- 12. Глазурь гурме
- 13. Фисташковая паста