Дмитрий Щербаков решил поразить наше воображение бургерами, и у него получилось!
Сырники без комплексов
Новый взгляд на привычные блюда.
Кофе
Кофе — напиток, без которого многие не представляют свою жизнь.
Полный пельмень
Программа для тех, кто интересуется национальными кухнями.
Стейк
Программа для тех, кто хочет всесторонне разбираться в вопросе выбора и приготовления мяса.
Тартар
Программа для тех, кто уважает хорошее мясо в разных его ипостасях и ценит натуральный вкус.
Три соуса
Ведущий Константин Вагу расскажет, как удачно дополнить блюдо соусом.
Чай
К каждому виду чая существует свой подход и традиция употребления.
Описание серий
- 1. Карпаччо из говядины с соусом а-ля «олландез»
- 2. Копчёное карпаччо из говядины
- 3. Карпаччо из говядины по-азиатски
- 4. Карпаччо из говядины в стиле татаки
- 5. Карпаччо из говядины с клубничным сорбетом
- 6. Карпаччо из говядины с яичным соусом
- 7. Карпаччо из говядины с рикоттой
- 8. Пряное карпаччо из говядины
- 9. Карпаччо из говядины с гуакамоле
- 10. Карпаччо из говядины на лопаточной кости