Ужин? Не проблема
Шеф-повара будут проявлять фантазию и пытаться поразить Дмитрия Рудакова.
Пряная луна и сладкий ветер
Леонид Затуливетров поможет вам достичь полного кулинарного дзена на кухне. Вы познаете яркость и самобытность паназиатских блюд.
Где смотреть
Еда
Категория
Экзотика
Год производства
2015-2016
Производство
Россия
Возрастное ограничение
12+
Количество серий
40
Хронометраж общий
16:40:00
Хронометраж серии
00:25:00
-
Где смотреть
Еда
-
Категория
Экзотика
-
Год производства
2015-2016
-
Производство
Россия
-
Возрастное ограничение
12+
-
Количество серий
40
-
Хронометраж общий
16:40:00
-
Хронометраж серии
00:25:00
Удиви меня вкусно
Шеф-повара будут проявлять фантазию и пытаться поразить Дмитрия Рудакова.
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
Этот гений кулинарного пижонства творит на кухне невообразимое.
Красивая подача
Именитый повар Рустам Тангиров научит, как оформить блюдо.
Небанальная кухня Павлова
Узнаем известные продукты с новой стороны.
Описание серий
- 1. Эфирное название программы
- 2. Мохинга – бирманский рыбный суп с лапшой
- 3. Лок-лак – камбоджийская маринованная говядина
- 4. Том Ям из бычьих хвостов
- 5. Суон Хэу Чуа Нгот – свиные рёбрышки в кисло-сладком соусе
- 6. Кай Пхома – курица по-бирмански с рисом
- 7. Тод Ман Пла - тайские рыбные котлетки
- 8. Кэнг Сом – кисло-острый карри с омлетом из шпината
- 9. Том Сэп – суп со свиными рёбрышками
- 10. Сатэ Лилит Икан – шашлычки из рыбы по-балийски
- 11. Камбоджийский суп с лапшой и овощами
- 12. Куай Тиеу – тайский суп с лапшой и вонтонами
- 13. Ям Мамуанг - салат из манго с креветками
- 14. Бирманский салат Леппет Тхок с квашеным чаем
- 15. Сэм Лок Кдам - камбоджийский суп из краба
- 16. Кхао Ман Кай – рис в курином жире
- 17. Ям Ныа – салат со стейком по-тайски
- 18. Пад Ка Прао Кай – куриный фарш с базиликом и чили
- 19. Ям Вун Сен – салат с говяжьим фаршем и рисовой лапшой
- 20. Том Ям Тхале - остро-кислый суп с морепродуктами
- 21. Пад Тай – жареная лапша по-тайски
- 22. Муу Пинг – тайские свиные шашлычки
- 23. Сом Там. Овощной салат
- 24. Кхао Пад Пуу – жареный рис с крабом
- 25. Пад Кхи Мау Тале – обжаренная с морепродуктами лапша
- 26. Том Кха Гай - куриный суп с кокосовым молоком и галангалом
- 27. Палак Панир по-бирмански
- 28. Зелёный карри по-тайски
- 29. Сотэ Айям – индонезийский куриный суп
- 30. Хой Маленг Саппарот – красный карри из мидий с ананасом
- 31. Хой Тод. Омлет с мидиями
- 32. Лаап. Тёплый салат из обжаренного фарша
- 33. Самло Трасот - суп с фаршированными огурцами
- 34. Курица Кунг Пао
- 35. Кунг Оп Вун Сен – запечённая с креветками лапша
- 36. Кхао Ка Муу - рис со свиной ногой
- 37. Ям Тэнг Куа. Салат из огурцов и помидоров
- 38. Куай Тиеу Пет Тун – утиная лапша
- 39. Бубур Инджин – балийский пудинг из чёрного риса
- 40. Бирманский томатный салат
- 41. Санкайя – запечённая тыква с кокосовым суфле